Bieeeere!!!
Deux brassins sont en cours : une IPA ambrée de 12 litres, et une pils 20l Pour l’ipa, en fait, j’ai mis en bouteille trop tôt, elle a encore un goût assez prononcé de levure, et manque de corp. Pour la pils, c’est trop tôt,elle est toujours en cuve de fermentation, mais je compte lui…